葡萄酒好的种植原理和接近艺术的酿造手段，决定了它的高贵和雅致，葡萄酒体现的是一种根本文化，葡萄园的土壤、气候、水质，生产作坊的环境、设备、工具，储藏库的器物、材质、温湿度，品酒者的心情、状态和境界，都有严格的要求和微妙的差异。所以她的有根，是不仅从环境中吸取营养，也是在细腻而繁复的程序中磨砺、造诣和升华。喜欢葡萄酒的人，因为它刚开始是涩涩地、酸酸地味道。随着和空气的接触，味道不断变化,出来的口感和味道和刚开的时候有非常大的差别，就像人生不断变化,起伏不定。

　　由于葡萄酒拥有不同的个性，只有通过对比、尝试，才能找到适合自己的葡萄酒。正如世界上没有两支完全相同的葡萄酒，它也是个生灵，是有生命的，如人一样，赋予生命的动物。 在一般人眼中，聚会只是一种消遣的方式，如果可以在休闲当中还能学到知识，这种可遇不可求的机会确实少之又少。从小资到中产再到显贵，人们不再沉溺于吃饱喝足的基本生活，开始讲究生活的品质和追求消费时的精神享受。不断拓宽葡萄酒的文化知识渊博。一杯葡萄酒，让人懂得葡萄酒是文化、是经典、是时尚、是格调、是心情、是健康、是品位、是氛围……让我们在葡萄酒生活中，变得更加成熟、美丽和精彩！

　　品红酒既是技术，也是艺术。

　　品酒是一种享受，也是一种熏陶！在葡萄酒生活中，变得更加成熟、美丽和精彩！