当你拿到一瓶法国葡萄酒,有时候会看到瓶盖上面有一个圆形的标签,或绿或蓝,以及中央一个美女的头像。其实这小小的标签就称为CRD。CRD 在瓶帽上,所以称 CRD CAP。它隐含着这瓶酒的一些简单的信息。
葡萄酒瓶帽
“美女”名为玛丽安(Marianne),是法国的标志,在法国警察局或税务局可以见到此标志。统称为玛丽安头像。
玛丽安头像在法国酒瓶帽上,代表法国海关关税与增值税总局 ( Direction générale des douanes et droits indirects(DGDDI))的一个税务认证,表示已向此瓶酒徵收了相关税收(如增值税和消费税),允许在法国境内流通或销售的酒精饮料。所以,这是一个税务标志。在法国境内销售的葡萄酒都必须贴上这个标志,出口的不用,是酒商原本只是要在法国境内销售,没有出口的打算。因此,生产商不用为其支付增值税。
有时候在法国境外也会出现带有玛丽安头像标志的酒瓶,这是酒商根据海外进口商的需要量,将原本只是要在法国境内销售,没有出口打算的“内销酒”转为“外销酒”。 所以,玛丽安头像标志的酒也可以出口外销。换句话说,如果你发现了一瓶“内销”转为“外销”的酒,它并不意味着什么。假如国外进口商需求量很大,那么生产商可能会决定从他的法国配额中提取一些酒进行出口。
一、颜色的区别
税标的颜色用来区分酒的种类与等级:
绿色:AOC,VDQS
蓝色:VDP,VDT
橙色:特殊葡萄酒(如甜酒,加强酒)
黄色:干邑或Armagnac
灰色:其他中间商品,果酒等!
红色:传统兰姆
白色:其他酒精类
二.具体标注
1.中央部分
首先是法兰西共和国République Fran?aise,左边是关税与增值税总局Direction générale des douanes et droits indirects的缩写(D.G.D.D.I.),右边是该酒容量75cl。正中央的是一个名叫Marianne(玛丽安)的女人头像,玛丽安头像是法兰西共和国的象征。
法国标志中央的玛丽安头像,可以在法国警察局见到此标志。
2、外圈的数字与字母
外圈一般由数字+字母+数字组成﹕
个数字﹕法国的邮递区号(始于1972年)共5个数字,首2位代表省,83即其所在普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区 (Provence-Alpes- C?te dAzur) 所辖瓦尔省
字母﹕3个可能出现的字母:
R(Récoltant),表示“种、酿、装瓶”全在自家酒庄里自己完成 (Mis en bouteille au Chateau),即“酒庄主或酒庄酒”;
E(éleveur),表示“收别人的葡萄、自酿、自装瓶”,即“酿酒者”;
N(Négociant),表示“酒商从酒庄收购罐装葡萄酒,然后装瓶”,即“非酒庄酒或为批发商”。
3 位数字为允许装瓶的管理许可号码。
由于法国葡萄酒种类繁多,很多法国人也无从下手。比如有些人选择R或者E来葡萄酒的基本质量,再根据自己的喜好从酒标上的细节来选择。甚至有人只购买R类的酒饮用。